Fumătorii sunt majoritari în restaurante şi consumă, în medie, mai mult decât nefumătorii, însă încasările îşi vor reveni, spune preşedintele Organizaţiei Patronale a Hotelurilor şi Restaurantelor din România (HORA), Dragoş Petrescu.

Datele patronatului arată că fumătorii petrec cu 20% mai mult timp decât nefumătorii în restaurante sau baruri, iar nota de plată a celor care fumează este, în medie, cu 10% mai mare.

"Nu e un proces uşor de aplicat. Peste 50% dintre clienţi sunt fumători, nu e uşor să le oferim în continuare posibilitatea de a fuma. Vom lua toate măsurile necesare pentru ca legea să fie aplicată în industria ospitalieră", a spus Petrescu.

Asociaţia estimează că, în prima fază, efectul va fi o scădere a încasărilor restaurantelor, barurilor şi cluburilor cu circa 10%, însă vânzările îşi vor reveni după circa trei luni, pe măsură ce clienţi se vor obişnui cu noua legislaţie antifumat.

Toată ştirea pe Digi24.ro    Curs valutar din 17.03.2016    Indici bursieri din 17.03.2016